納豆を食べるとき「付属のタレ」をかける人は76.6%と約8割

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グルメ 2017年9月29日

豆腐・納豆についてのアンケート・ランキング

「納豆は好きですか?」「納豆にカラシは入れますか?」「好きな豆腐の種類は?」「好きな豆腐料理は?」など“豆腐・納豆”に関することをアンケート調査しました。
アンケート実施日時:2017年09月15日~2017年09月21日/有効回答数:2,795



レポート03 納豆を食べるとき「付属のタレ」をかける人は76.6%と約8割

いつも納豆にかけるタレはなんですか?(複数回答可)

グラフ
編集部まとめ

いつも納豆にかけるタレは何か? という調査です。総合ランキングの1位は「付属のタレ」で76.6%、2位は「普通の醤油」で28.0%、3位は「めんつゆ」で4.9%、4位は「納豆専用の醤油」で3.0%、5位は「ぽん酢」で2.3%でした。「付属のタレ」が断トツという結果になりました。

総合ランキングの詳細は以下のとおりです。
1位 「付属のタレ」 76.6%
2位 「普通の醤油」 28.0%
3位 「めんつゆ」 4.9%
4位 「納豆専用の醤油」 3.0%
5位 「ぽん酢」 2.3%
6位 「酢」 1.7%
7位 「オリーブ油」 1.3%

■北海道は他の地域より「納豆専用の醤油」「砂糖」の人気が高い

地域別でみてみると、どの地域でも「付属のタレ」が断トツ、2位には「普通の醤油」 が入りました。3位はほとんどの地域で「めんつゆ」でしたが、北海道のみ「納豆専用の醤油」「砂糖」が同率で入っていました。詳しくみてみると北海道では「納豆専用の醤油」が全国平均の2倍以上、「砂糖」は全国平均の8倍以上と他の地域と大きく異なっていたのが特徴的でした。

地域別ランキングの詳細は以下のとおりです。
【北海道】
1位 「付属のタレ」 76.6%
2位 「普通の醤油」 36.3%
3位 「納豆専用の醤油」 7.3%
3位 「砂糖」 7.3%

【東北】
1位 「付属のタレ」 85.1%
2位 「普通の醤油」 28.6%
3位 「めんつゆ」 7.1%

【関東】
1位 「付属のタレ」 79.6%
2位 「普通の醤油」 32.3%
3位 「めんつゆ」 4.9%

【北陸・甲信越】
1位 「付属のタレ」 82.2%
2位 「普通の醤油」 27.4%
3位 「めんつゆ」 8.9%

【東海】
1位 「付属のタレ」 72.6%
2位 「普通の醤油」 20.2%
3位 「めんつゆ」 4.2%

【関西】
1位 「付属のタレ」 69.2%
2位 「普通の醤油」 18.6%
3位 「めんつゆ」 4.2%

【中国・四国】
1位 「付属のタレ」 62.6%
2位 「普通の醤油」 13.7%
3位 「めんつゆ」 3.6%

【九州】
1位 「付属のタレ」 70.9%
2位 「普通の醤油」 29.1%
3位 「めんつゆ」 3.4%
3位 「納豆専用の醤油」 3.4%

その他の意見には、「キムチの素」「オリゴ糖」「ゆずこしょう」「なめたけ」「塩こうじ」などが複数ありました★うわっ、どれも美味しそうです!

「調査団員の声」では、おすすめの納豆の食べ方、納豆料理、納豆へのこだわりを教えていただきました!

調査団編集部:カワンヌ副団長

豆腐・納豆についてのアンケート・ランキング
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