鍋のシメの人気ランキング 1位 ごはん 63.1%、2位 うどん 55.4%

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グルメ 2018年1月19日

鍋料理についてのアンケート・ランキング

「好きな鍋料理は?」「鍋に欠かせない食材は?」「鍋のシメは?」「好きなおでんの具は?」など“鍋料理”に関することをアンケート調査しました。
アンケート実施日時:2017年12月29日~2018年01月11日/有効回答数:2,668



レポート03 鍋のシメの人気ランキング 1位 ごはん 63.1%、2位 うどん 55.4%

鍋のシメは?(複数回答可)

グラフ
編集部まとめ

鍋のシメについての調査です。「何も入れない」の16.8%を除くと、総合で1位は「ごはん(おじや、リゾット)」で63.1%、2位は「うどん」で55.4%、3位は「ラーメン」で20.7%、4位は「餅」で10.2%、5位は「そば」で2.7%という結果でした。

総合ランキングの詳細は以下のとおりです。
1位 「ごはん(おじや、リゾット)」 63.1%
2位 「うどん」 55.4%
3位 「ラーメン」 20.7%
4位 「餅」 10.2%
5位 「そば」 2.7%

■北陸・甲信越のみ、うどんが1位

地域別にみてみると、ほとんどの地域で1位は総合と同じ「ごはん」でしたが、北陸・甲信越のみ1位は「うどん」になっていました。

地域別ランキングの詳細は以下のとおりです。
【北海道】
1位 「ごはん」 58.6%
2位 「うどん」 53.4%
3位 「ラーメン」 30.2%

【東北】
1位 「ごはん」 52.1%
2位 「うどん」 50.7%
3位 「ラーメン」 22.9%

【関東】
1位 「ごはん」 63.3%
2位 「うどん」 53.3%
3位 「ラーメン」 16.8%

【北陸・甲信越】
1位 「うどん」 62.7%
2位 「ごはん」 56.3%
3位 「ラーメン」 19.0%

【東海】
1位 「ごはん」 65.9%
2位 「うどん」 61.6%
3位 「ラーメン」 26.7%

【関西】
1位 「ごはん」 69.5%
2位 「うどん」 55.3%
3位 「ラーメン」 27.0%

【中国・四国】
1位 「ごはん」 66.7%
2位 「うどん」 60.7%
3位 「ラーメン」 22.2%

【九州】
1位 「ごはん」 61.3%
2位 「うどん」 56.6%
3位 「ラーメン」 12.3%

ちなみに「その他」の意見には「じゃがいも」や「がんもどき 」などの声が複数ありました。私はシメもごはんが好きです~(*´H`*)

調査団編集部:マリカナ団長

鍋料理についてのアンケート・ランキング
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