福岡以外の九州で食べたいもの 1位は長崎のちゃんぽん

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何でも調査団
旅行・おでかけ 2014年5月9日

福岡、九州についてのアンケート・ランキング

「福岡出身の有名人といえば?」「九州の人のイメージといえば?」など“福岡、九州”に関することをアンケート調査しました。
アンケート実施日時:2014年4月18日~2014年4月24日/有効回答数:4,931



レポート05 福岡以外の九州で食べたいもの 1位は長崎のちゃんぽん

福岡以外の九州で、食べたいものといえば?(複数回答可)

グラフ
編集部まとめ

総計の1位は「ちゃんぽん(長崎)」で61%、2位は「関あじ・関さば(大分)」で48%、3位は「黒豚(鹿児島)」と「皿うどん(長崎)」が同率で46%、5位は「さつまあげ(鹿児島)」で39%でした。

■九州人の約半数が「呼子のイカ」を支持!
地域別(九州在住の人と、それ以外の人)で見ると、最も差が出ていたのは「呼子のイカ(イカ刺し・イカシュウマイ)(佐賀)」で、九州以外の人では17%だったのに対し、九州の人では49%と約半数もの方が回答していました。

九州以外の方も、九州の方も、1位は「ちゃんぽん」でした。私は「関あじ・関さば」でしょうか。回転寿司で食べて、おいしかったので本場のを食べてみたいです(´∀`*)

「調査団員の声」では、九州の、コレがおいしい! というものやエピソードをお聞きしてみました♪
調査団編集部:マリカナ団長

調査団員の声
50代男性

福岡といえばラーメンを連想する人が多いと思いますが、福岡に住んでいるとラーメンよりもうどんを食べることが多いです。いつも何にしようかなと思いつつも、ごぼ天うどんとかしわおにぎりを頼んじゃいます。うどん屋さんの数も多いけど、客も多いですよ。こしの無いうどん最高です。 50才  福岡県  既婚 男性

うどんっていうとこしがある方が…って思っちゃいますけど、カワンヌもうどんがおいしいって言っていたので、どんどん気になってます、福岡のうどん(*´H`*) 食べてみたいです~。調査団編集部:マリカナ団長

60代男性

呼子のイカ刺し、博多の屋台を渡り歩きラーメンで〆、長崎で皿うどん、卓袱料理…と食いまくり旅、帰りの長崎から羽田の飛行機は機内食(夕食)目当てで追加料金を徴収して強引にエコノミーからファーストクラスに変更させました。離陸してまもなくビールで始まり、幕の内弁当、コーヒーで食べ終わった頃、羽田に着陸。食いまくり旅の最後は特別席でフライト=食事時間で充実したと褒められましたが、その旅行で一番の高評価を得たのは、何のことはない、長崎のうまいものの詰め合わせだった機内食の幕の内弁当でした。何のためにガイドブックを調べて、苦労して旅のコースを組んだんだ! 63才  群馬県  未婚 男性

あはは! 最後の食事が絶品なんて、旅の締めくくりとしては最高だけど、たしかに企画者としては機内食が一番と言われると悲しいところですね~(笑)そんなにおいしい幕の内弁当、私も食べてみたい(≧ω≦)調査団編集部:カワンヌ副団長

50代女性

ありきたりですが、30年程前に福岡出身の方からお土産でいただいた辛子明太子。実は本当のまともな辛子明太子というものを初めて食べました(明太子スパゲティくらいしか知らなかった)。美味しかった。ただ本人いわく、「定番すぎて芸のないお土産」と言っていました。 50才  東京都  未婚 女性

定番なお土産って買う方は芸がない…って思いますけど、もらう方は意外と突飛なものよりもうれしかったりしますよね(*´▽`*) 定番っていうことはそれだけずっとみんなが買っているってことですし♪調査団編集部:マリカナ団長

60代男性

大昔、仕事で東京から人吉市(熊本県)に行きました。日常の食べ物(例えば、高校の周りのうどんやとか)の値段の安さ、うまさに感激!そのあと熊本、福岡と回っったときも、特定の”名物”というのではなく、日常の食べ物が”全体としてうまい”のに感心しました。普段の材料がよく工夫されていて、これは文化の奥深さ、歴史の重みだと思う。 65才  兵庫県  既婚 男性

40代女性

ご近所の九州出身の方に時々、「田舎から送ってきたから」とお裾分けに『あくまき』をいただきます。あめ色で、もちもちで、淡白なんだけどちょっと酸っぱいような独特の風味があって不思議な美味しさです。あと、自家製のさつまあげがとても美味しい。お土産として売ってるパック入りのものは良くあるすり身の天ぷら、といった味でしたが、自家製のものはふんわりしていて噛むとじゅわっとジューシー、味付けは結構甘めですが、ぜんぜん違う美味しさでした。 46才  大阪府  未婚 女性

40代女性

果物がおいしいです。巨峰やあまおうなど全国に先駆けて開発されてきました。また、日本酒、日本茶、和牛などは九州以外の有名産地に卸してその地名で発売されているものもあります。そんな名品を九州では比較的安価で食することができます。 41才  福岡県  既婚 女性

50代女性

高校の修学旅行ではじめて食べた皿うどん。それがめちゃくちゃ美味しかった!その後、色々な店のものを食べましたが長崎で食べた皿うどんより美味しいお店がなかった。社会人になってからその店をたずねて長崎へ行きましたが、同じエリアに同じような店が何軒かあり、探せずじまい。ここかも?と思った店で食べたけれど、いまいちだった。今では自分で作っています。 53才  埼玉県  既婚 女性

30代女性

トルコライスがおいしいです。全くトルコが関係なく、日本人の好きなものをプレートに盛るだけ盛ってあって、旅行先のランチで食べたら食べきれませんでした。(東京と違ってまた量が多かった!)食堂のおばちゃんが気前良くて、お皿の上のナポリタンを「おかわりしない?」とわんこそばばりに乗せてくるので、2人前は軽く食べました。とってもおいしかったですが、そこから半年くらいトルコライスはパスでした。(笑) 24才  神奈川県  既婚 女性

40代女性

一口香、丸ボーロ、福砂屋のカステラ。今は亡き長崎の祖母が、帰省のたびに用意して待っていてくれたお菓子。祖母の好物でもありました。今は、生き物を扱う仕事で泊まりの旅行など出来なくなったので、食べることもなくなり、また食べたいもののひとつです。 42才  広島県  既婚 女性

50代男性

15年ほど前、転勤で福岡の香椎という所に住んでいた。古い小さな商店街に中島商店という明太子屋さんがあった。そこにイワシ明太子なるものがあり、人に勧められて初めて買って食べたが、あまりのおいしさに感動した。油の乗ったイワシのお腹にぎっしりと詰められた明太子。これをオーブントースターで焼く。ツマミに最高、ごはんのおかずにも最高。イワシと明太子のコラボを考えついた方には敬意を表したい。 55才  東京都  既婚 男性

40代男性

ふくさやのカステラが捨てがたい。東シナ海産の太刀魚の刺身が旨い。焼酎も旨いのがたくさんある。九州は、全般的に、居酒屋に行くと、テーブルの上の一升瓶の焼酎があり、そこからついで飲むのだが、どうやって会計金額を決めているのかが、毎回不思議である。 49才  神奈川県  既婚 男性

40代女性

名前、場所、ともに古い記憶なので敢えて書かないでおきますがある松林の駐車場に平日昼間に現れる移動販売のバーガー屋さん。地元ではかなり有名で、開店時間(=店のワゴンがやってくる時間)のかなり前からたくさんの車が集まり待機、そこへどこからともなくあらわれるワゴン車、装飾・音楽・看板・整理する店員など何もない、事情が分かっている客とお店とで淡々と、かつかなりの数のハンバーガーが売られ、客は次々と駐車場から去って行く…。そしてその味は評判以上、本当に美味しい。値段も安く、電車で買いにいけないから観光客に勧めづらい、お宝バーガーです。 44才  東京都  既婚 女性

50代男性

学生時代にオートバイで熊本をツーリングした時に朝食食べるために小さな定食屋に入って、朝定食を頼んで対応してくれたおばあさんが貝汁にしますか?って言われたのを「怪獣にしますか」って聞こえて。怪獣ってどんな料理やって一瞬かんがえてたら、貝の汁にしますかって言われてようやく理解できた。でも朝の貝汁は旨かった! 52才  静岡県  既婚 男性

40代女性

熊本の豆腐の味噌漬け(五木屋本舗)。固いタイプとペーストタイプがあり、どちらも色々な味があります。私はペーストタイプをパスタとあえています。物産展の出店や通販もしています。博多駅のデパ地下で売っている「めんたい玉手箱」(博多辛子明太子うまか)。カルボナーラ明太やうめ明太など、変わった味があります。和っぷりん(菊屋)プリンどらが有名ですが、和三盆を使った上品なお菓子です。 45才  東京都  未婚 女性

40代男性

大観峰方面から湯布院に向かう途中山の集落的なところに『そば街道』と看板を発見!!その一軒に立ち寄ったけど、ここのそばが絶品だった!突然ひらめいたように見つけたそのそば屋のほかにも数件の店がそこかしこに並ぶその道はそれ自体が絵になっていた。 40才  東京都  既婚 男性

60代男性

九州は7県とも海に面しており、それぞれ美味しい海産物が食べれる。福岡はクエやふぐなど、佐賀はイカや海苔など、長崎はアジや鯨など、熊本は車海老や海苔など、大分はアジ・サバ・ふぐ・カレイなど、宮崎はカツオ・マグロ・牡蠣など、鹿児島はキビナゴや伊勢海老などである。三十数年前に4年間福岡に住んでいたが、毎月数回九州各県に出張して現地で夜の接待に美味しい魚料理が食べられることが楽しみであった。 62才  東京都  既婚 男性

50代女性

屋久島に渡った時に飲んだ、たんかんジュースが美味しかった。オレンジジュースの定義がひっくり返るくらい、衝撃的に美味しかったのを覚えています。15年ほど前は、まだ関東(埼玉)では「たんかん」は入手出来なかったのですが、最近は埼玉の田舎でも普通に「たんかん」が売られていて、思わず買ったのですがあまり美味しくなくて、やっぱり本場でないとダメだなーと思った次第です。 50才  埼玉県  既婚 女性

40代女性

「百年の孤独」という焼酎!十数年前に一度飲ませてもらったが、上質なウィスキーみたいで、ものすご~くおいしかった。この焼酎をきっかけに他の麦焼酎も大好きになった。もう一度飲んでみたいけど、なかなか手に入らなくてあれ以来飲めていない。。。あ!今ならネットで買えるのかも!今から探してみますε=ε=ε=(○'▽')ノ 48才  愛知県  既婚 女性

50代女性

食べ物が美味しいとよく言われている福岡に住んでいますが、私が引っ越して来た数十年前は、見た事のない物も多く、味も口に合わないものばかりでした。そんな中でも、特に驚いた3大ビックリは、『汁が白いラーメン』『黒くて岩のような形のこんにゃく』『味も色もない出汁に浸ったやわやわのうどん』。情報網が発達している今では、全国の人が当たり前のように知っている豚骨ラーメンも、生まれて初めて見た私たち家族にとっては、驚愕の食べ物でした。九州に美味しい物は沢山ありますが、一押しは『サバのお刺身』…通称『ゴマサバ』です。生でサバを食べられる地方は数少ないですし、九州のゴマサバは脂がのっていてとっても美味しいですよ。 54才  福岡県  既婚 女性

50代男性

いろいろなものが何でもおいしい!というイメージが染みついているのですが、個人的な旅行や出張で行くたびに、高級ではなくても「肉」が特においしいと思っています。出張中にも何度と肉を食べる機会がありますが、帰り際の福岡空港の「YOSHIMI BLUESKY」でステーキの晩酌セット?が最高です。これで晩酌しながら、夜の空港の煌めきを眺めながら、仕事を終えた充実感で幸せだなあ~と感じます。 51才  東京都  既婚 男性

60代女性

故郷鹿児島の「まき」です。「ちまき」というかもしれません。別腹でいくらたべてもおいしいです。 72才  兵庫県  既婚 女性

30代男性

大分県日田市に本店がある、焼きそば「想夫恋」。普通の焼きそばと違い、本当に麺を焼きます。部分的にカリカリになった麺と、シャキシャキのもやし、ねぎ、豚肉が特製ソースとよく合い、とてもおいしいのです。値段は高めなのですが、無性に食べたくなる時がある、そんな焼きそばで、お勧めです。 39才  熊本県  未婚 男性

50代女性

数年前30年ぶりに大分の叔母を訪ねたとき、いとこがごちそうしてくれたあじ、さば等々の魚が最高でした。大分の名物という「りゅうきゅう」(鯖などのいわゆる漬けです)もおいしかったです。ブランドの関さば、関あじではなかったけれど、泳いでいるのは近くの海だもん! 52才  東京都  既婚 女性

50代男性

子供の頃、天草に住んでいました。その頃、塩雲丹の行商が来たのを思い出します。アルコールを使用していないので、子供でも食べられましたが、すごくしょっぱかった。でも、生うによりも、はるかにこくがあり、御飯に乗せると、雲丹どんぶりもかなわないほどおいしかったです。よそでは味わったことのない雲丹でした。 53才  兵庫県  未婚 男性

50代女性

かんころ餅とからすみおみやげに買って帰って、かんころ餅を切って焼いたら焼き芋の様なお餅で美味しかったです。ちょっとお高いからすみは、お酒のあてに、両親に出したら「こんな美味しい物があったの」と、喜ばれました。 51才  大阪府  既婚 女性

50代女性

福岡県柳川市のうなぎのせいろ蒸し。おいしいけど他では食べられない。月に1回くらい行って食べたいくらいおいしい。でも、他では食べられない。 52才  神奈川県  既婚 女性

30代女性

もつ鍋のなんとビールに合うこと!!普段酒に弱くてビールも苦くてほとんど飲みませんが、もつ鍋と一緒にいただくと最高においしく感じられましたし、もつ鍋も生まれて初めて食べましたが本っっ当に美味しかったです!絶対また食べたいです。 31才  兵庫県  既婚 女性

60代男性

宮崎の地鶏は、ガムの様だが噛めば噛むほど、ジューシーでとても美味しい!大分の関サバ、関アジ、車エビは最高!熊本の「菊焼酎」は口当たりが良く、知らぬ間に6合を2人であけてしまい、そのまま朝10時まで寝込んでしまい、会議に遅れて大目玉を喰らったこと! 65才  神奈川県  既婚 男性

30代女性

屋久島から鹿児島市内に戻って。でもその日は日曜日で、昼間(ランチの時間帯)は閉まっているお店が多くて。でもどうしても鹿児島市内で黒豚を食したくて見付けたお店。黒豚のトンカツに芋焼酎(魔王!)を昼間から堪能できて。最高の鹿児島STAYになりました。鹿児島市内の「黒かつ亭」というお店です。 35才  茨城県  未婚 女性

40代女性

九州旅行のお土産でカステラを頂き、下にザラメが付いててカステラはしっとりとしてて、ふんわり玉子の香りがして、頂いたときはカステラは好きだけどお土産で貰うとは…って思いましたが食べたら今までのカステラは偽物だわ!!って思うほど美味しかったです。 48才  愛知県  既婚 女性

50代男性

最近の好物は「めんべい」ですね。ビールのつまみに最高です。明太子といえば、昔は「ふくや」や「かねふく」でしたが、最近は「稚加栄」です。大宰府天満宮の門前で大昔、おばあさんが焼いていた(もう店の名前も忘れましたが)梅が枝もちは美味しかった! 57才  千葉県  既婚 男性

60代男性

50年くらい前に 宮崎県に たしか「子供の国」と言う遊園地が有った。その前に店が並んでおり 外郎(ういろう)を売っており、その場で頂くと熱いお茶と口直しの漬けものを出して下さった。外郎よりも ご自分で漬けたらしい漬けものに感動した憶えがある。高校を卒業して 仲の良い友と神戸からの貧乏旅行で 今でも忘れられない一番美味しかった漬けものであった。 68才  兵庫県  既婚 男性

30代女性

湯布院で買った栗がめちゃめちゃおいしかった!ほくほくで母が2袋買ったのですが、おまけと言って、かなりの量の栗を袋にごそっと入れてくれました。本当においしくて、帰宅後もレンジでチンして食べまくり!あぁ~、また食べたい!あぁ~、そういえば、私はカステラが甘くて重くてかなり嫌いだったのですが、長崎の工場直営店で買ったカステラ!おいしくてびっくり。チーズカステラとか紅茶カステラとかおいしかったなぁ~。 39才  東京都  未婚 女性

50代男性

銘菓「博多通りもん」です。独特に餡は、他に類を見ないと思います。「梅ヶ枝餅 」などは九州以外でも、デパートの九州展などで売る時もありますが、「博多通りもん」はみかけません。手に入らないと思うと、なおさら食べたいです。 53才  北海道  未婚 男性

40代女性

関あじ、関さばは有名ですが、生ものなので、東京でお土産にいただくことはないと思っていました。ところが近所の大分出身の方が、「関あじ茶漬け」と言う半生の商品をお土産に下さって、すごく美味しくて嬉しかったです。お湯をかけるだけで簡単に味わえるのも、お茶漬けと言う食品のいい所ですね。 44才  東京都  未婚 女性

40代男性

大学の卒業旅行で、友達と行った福岡の屋台で食べた長浜ラーメンの味が忘れられません。どの屋台がいいのかも分からず、とりあえず人が沢山並んでいるところに並んで、30分ぐらいで食べられましたが、豚骨なのに意外とあっさりしていて、それなのにコクがあるスープと、固めの細麺が絶妙にマッチしていて最高に美味しかったです。ああ~、もう一度食べに行きたいなぁ(屋台の名前も覚えてないので無理だと諦めていますが…) 43才  岡山県  未婚 男性

50代女性

鹿児島の黒豚。しゃぶしゃぶが絶品です。きびなごのお刺身。熊本の晩白柚。香りがよくて、食べごたえがあります。剥くのを差し引いてもおいしいです。熊本の友人が毎年送ってきてくれます。 58才  広島県  既婚 女性

40代女性

瓦そば大好き。パパのお母さんは北九州出身。最初に食べたのはパパの実家。ホットプレートで茶そばの上に味付けの焼肉と錦糸卵とスライスレモンをのせて蓋をしてそばがかた焼きそば風に焦げたら刻みのりをのせて、めんつゆのようなタレにもみじおろしをいれてつけて食べます。美味しくって帰省するとリクエストしちゃいます!親戚一同北九州にいるので二年に一度くらい遊びに行くのでお店で瓦にのった本物も食べたけどやっぱりおいしかった~。焼きカレーも北九州で知って、今は家でご飯にレトルトカレーをかけて卵やチーズをトッピングしてトースターで焼いて食べてます!! 41才  東京都  既婚 女性

50代男性

何といっても明太子。埼玉県民は海産物に飢えています。海なし県だから私が子供の頃なんて干物ばかりでした。今は何でも手に入りますが。それでも、福岡の知り合いがたまに送ってくれる本場の明太子を食べたら、スーパーに並んでいるタラコにすら目が行きません。北の海の魚が、遠く離れた福岡で美味しくなるのが不思議です。歴史やら理屈やらの知識はあるのですが…。 54才  埼玉県  既婚 男性

60代女性

湯布院から阿蘇山、柳川へのツアーに参加した時、九州内は観光バスでの移動であったが、途中で寄って試食し、土産に持ち帰った麹漬の海産物などがとてもおいしく、みんなにも好評だった。うっかり資料を無くしてしまったが、何という店だったのかわかればといつも思っている。 73才  広島県  既婚 女性

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