おでんに必ずほしいもの トップ3は大根、たまご、こんにゃく

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何でも調査団
グルメ 2013年1月18日

冬の美味についてのアンケート・ランキング

「1番好きな鍋はなに鍋ですか?」「好きなお味噌汁の具はなんですか?」など“冬の美味”に関することをアンケート調査しました。
アンケート実施日時:2012年12月28日~2013年1月10日/有効回答数:3,891



レポート03 おでんに必ずほしいもの トップ3は大根、たまご、こんにゃく

おでんに必ず欲しいのは?(複数回答可)

グラフ
編集部まとめ

総計では、「大根」が83%と8割以上の人が選択し、断トツ1位。2位は「たまご」で60%、3位は「こんにゃく」で44%でした。

■60代以上はいろいろなおでんの具が好き
男性よりも女性に人気なのは「こんにゃく」と「ちくわぶ」、逆に女性よりも男性に人気なのは「厚揚げ」や「ちくわ」「牛すじ」でした。
また、「たまご」「ちくわぶ」「ウインナー」以外は60代以上の回答率が他の世代よりも高くなっています。60代以上はいろいろなおでんの具が好きなようです。

■「その他」には「静岡だから絶対に黒はんぺん」という声も
「しらたき」は北海道、「ちくわぶ」は関東、「厚揚げ」は関西、「牛すじ」は中国・四国で突出して高く、レポート02の「鍋」に続き、ココでも地域差が出る結果となりました。
「その他」のフリーアンサーでは「じゃがいも」「つみれ」「さつま揚げ」「ロールキャベツ」「たこ」など様々な声が寄せられました。

男性は「ちくわ」で女性は「ちくわぶ」なんですね。
私も「ちくわぶ」大好きで小さい頃から食べていたので、西の方では食べないと聞いてびっくりした思い出があります。

調査団編集部:マリカナ団長

冬の美味についてのアンケート・ランキング
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