
辛いものについてのアンケート・ランキング
「辛いもの、得意ですか?」「辛いといわれる食べ物で好きなものは?」など“辛いもの”に関することをアンケート調査しました。
アンケート実施日時:2013年8月2日~2013年8月8日/有効回答数:4,192
好きな香辛料、総計で7割以上&60代以上で約8割が「ワサビ」と回答
香辛料で好きなものは?(複数回答可)

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総計の1位は「ワサビ(山葵)」で71%、2位は「七味唐辛子」で59%、3位は「コショウ」で51%とココまでが半数超えでした。
■60代以上はワサビを愛していた
年代別で見ると、総計で1位のワサビは年代が上がるにつれ回答率が高くなっていて、30代以下では55%だったのに対し、60代以上では79%と、約8割もの人が好きと回答していました。
ちなみに、地域別で見ると「柚子コショウ」が九州で大きく伸びていました。特産品として九州で親しまれているようです。この設問は、回答時に「マスタード」が選択肢に2個あり、ご指摘をいただきました、すみません( ;△;) 集計時にそれぞれの選択肢の回答数を合計して、どちらにも選択いただいた人の数をマイナスし、結果を出してます。混乱させてしまって申し訳ありませんでした!
調査団編集部:カワンヌ副団長