バイキング(食べ放題)に行ったときの満足度 5割がまぁまぁ満足

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何でも調査団
グルメ 2015年6月5日

バイキング(食べ放題)についてのアンケート・ランキング

「よく行くバイキング(食べ放題)は?」「バイキング(食べ放題)に行ったときの満足度は平均するとどのくらい?」など“バイキング(食べ放題)”に関することをアンケート調査しました。
アンケート実施日時:2015年5月22日~2015年5月28日/有効回答数:3,380



レポート07 バイキング(食べ放題)に行ったときの満足度 5割がまぁまぁ満足

バイキング(食べ放題)に行ったときの満足度は平均するとどのくらい?

グラフ
編集部まとめ

総計で見ると、最も多かったのは「まぁまぁ満足(60%)」で51%と、半数が満足はしているよう。次いで「満足(80%)」で24%、「少し不満(40%)」で11%でした。

■バイキングで満足度が高いのは40代?
年代別で見ると、「満足(80%)」と答えたのが1番高かったのは40代で29%、ほかの世代はいずれも20%台前半だったので、ほかの世代に比べ満足度は高いと言えそうです。

40代の満足度が高いんですね~。40代というと、ちょうど子供がよく食べる時期だからコスパがいい、とかでしょうか?(*´▽`*)

「調査団員の声」では、バイキング(食べ放題)に行って、元がとれた、満足したというときを教えていただきました~。
調査団編集部:マリカナ団長

調査団員の声
60代男性

日本のバイキングには2種類ある気がする。いわゆる高急料理を堪能できるグルメ型とホテルや旅館などの朝食型である。私は朝食型が好きだ、なぜなら目的がハッキリしていて、その割にバラエティ豊かだから…。日本食はさておき、海外の、特にフランスのホテルの朝食は、ハム、チーズ、ソーセージ、それにフランスパンとくれば夜まで何もいらないほど。またあるミニホテルでのオムレツはその場で焼いてくれ、再訪したほど感動ものでした。同じオムレツでは東京會舘のパーティでの売り物になってますよ。 71才  東京都  既婚 男性

その場で焼いてくれるオムレツ、私もバイキングで食べたことあります~♪ 大好きで、見つけると何を置いてもすぐに並んで作ってもらいます(人´▽`*) しかも具も選ばせてくれたところもあって、あれは最高でした♪調査団編集部:マリカナ団長

40代男性

仲間と行く夕食バイキング。基本飲むほうがメインなので、ビールはピッチャーでオーダー。あとは個々が好きなものを取ってくるので「次何頼む?」という手間や気配りが省略できる。その分おしゃべりに熱中でき、あっという間にタイムアウトしちゃいます。季節はいよいよ夏。今年もお気に入りのバイキングビヤガーデンに仲間で集まる季節がやってきました!!今からワイワイやるのが楽しみデス(^^)v 49才  東京都  既婚 男性

ビアガーデンいいですねー! 夏だー!>▽< あんまり飲めないけど、ビアガーデンは「ザ★夏」って感じで大好きで毎年友達と行きます! 今年も行けるといいなー!調査団編集部:カワンヌ副団長

60代女性

子供も大人も年寄りも、家族皆がそれぞれ好きなものを食べて満足した時。料理は肉も魚も野菜も、こってり味やさっぱり味など、いろいろあれば各自好きなものを選べる。加えて、デザートが美味しければ大満足。このデザートは、バイキングの〆としてかなり重要だ。料理でお腹一杯の後でも「別腹別腹」と言いながら食べたくなるデザート、それがバイキングの醍醐味でもある。可愛いミニミニケーキの色々、白玉あんこやわらび餅などの和菓子類、季節のフルーツの盛り合わせなどなど、目で楽しみ、舌で味わい、不思議にお腹に収まってしまうのだ。「別腹」ってホントにあるみたい。 67才  神奈川県  既婚 女性

バイキングのデザート重要、同意です~d(´▽`) あの小さくてかわいいケーキたちが、最後にもうちょっとだけ食べていきなよ~って誘惑してくるとたまらず食べてしまいますよね♪調査団編集部:マリカナ団長

50代男性

いつもの食事と同じです。食べる順番は、野菜・魚・肉・穀物類・飲み物の順です。できるだけ、普段食べないもの&高級なもので量が少なくて満足できるものを先に食べます。ただし、滅多に口にできそうもないものは競争率も高いので、無くなって追加されるのを待ってからにします。(もし、追加が無い時は諦めますが)決して欲張らないことです。摂り過ぎて残すのはしません。 56才  千葉県  未婚 男性

40代男性

バイキングって何より好きなものを好きなだけっていうのが最大の魅力でしょ。中には色々をちょっとずつって人もいるのかな?気取らずに、好きなものを好きなだけ、好きなように、、、余計なこと考えていないで好きなモノを嫌いになるくらい食べたら嬉しいもんでしょ~。そうそう、元が取れるとか愚問だよ~。。。大概のバイキングとかって元を取るのは無理って原価計算の関係の仕事しているやつに聞いたことあるから。そんなこと考えないで楽しく、美味しく食べようよ。 41才  東京都  既婚 男性

30代女性

私はバイキングで「元をとろう」という考え方ができません。確かに食べ放題なので、通常オーダー価格と比較して「○○円分食べないと損!」というのも分かりますが、厳密にいうと、得をするまで食べるということは『原価で○○円以上食べる事』。そうでないと自分で作った方が安い計算になるので。と、いう理由から、自分が満足する条件は「好きなものを好きなだけ食べられたとき」です。金額ではなく、子どものように「自分の好きな食べ物を好きなだけ食べたい!」という夢が叶ったときに満足します。 25才  神奈川県  既婚 女性

40代女性

小食なので、普通のバイキングは元など取れないと最初から諦めている。ただ、デザートバイキングだけは、かなり満足できる。甘い物ばかりをそうたくさんは食べられないが、良心的なところは、ちょっと辛めの何かも用意してあったりして、交互に食べると結構進む。でも、準備や順番とかよりも、結局、デザートが何より好きだから満足できるのだと思う。 49才  愛知県  既婚 女性

60代男性

ビジネスホテルの朝食にバイキング形式のものがあり、とても助かった。長時間の試験を控えていたので、適度な栄養が有り、しかも腹を壊すとおしまいになる。目玉焼きと牛乳、サラダやフルーツにパンを少量ずつ食べ、合計五百円で済んだのはものすごく助かった。ついでに試験も受かればもっと良かったのだが。 65才  鹿児島県  未婚 男性

50代男性

お寿司は非常に嬉しい! 鶏肉・牛肉・豚肉関係の料理もありがたい! 事前準備は特にしないが、直前に食べてしまっていると非常に残念なことになるかと思います。結局、後にも先にも、自分の好きなものを食べ続け、いかがなものかと改めて自分の本性を認識してしまうわけであります。 57才  愛知県  既婚 男性

年代性別不明

とにかく高品質で味の良いものが食べられるとき。バイキング自体のお値段がとても高いところ(この点は大変不満足ですが)は、バイキングといえどもお客さんのグレードも高く、ファミリーな感じのお店よりも騒々しくなかったりがつがつしていなかったりとお行儀が良いことが多い。

40代男性

やはり、普段はあまり食べるような機会の無い食材や料理を心ゆくまで堪能出来た時が最も満足度が高いですね。先日は、評判は聞いていたけどまだ行ったコトが無かった、とあるバイキングレストランへ家族で出向きましたが、全員満腹中枢が振り切れた状態で帰宅しました(笑) 46才  埼玉県  既婚 男性

60代男性

バイキングは旅行先や温泉地で随分食べた筈ですが不思議と印象に残っていません。ステーキとか蟹の食べ放題もありましたが、ずば抜けて美味しかったとか満足したとかの印象が全くないのです。要するに絶妙に高価なものは絶対に出ては来なかったのではないかと思っています。 84才  北海道  既婚 男性

50代男性

メニューにあっても普段なら頼まないものを、バイキングで見つけて食べてみたら美味しくてはまってしまったことがある。フルーツをバーナーで焼いて加熱した料理とか、はちみつをかけて食べるピザなど、バイキングで知り、今では好んで注文するメニューになっています。 56才  秋田県  既婚 男性

40代男性

数日前から食事制限をして、サラダなどから食べ始めメインと思われるもの、デザートと進めるが、料理内容も自分の好きなものが多く 全て食べられないくらいの種類の多さで また次回に持ち越すといった場合に満足感を感じる 45才  愛知県  未婚 男性

40代女性

イタリア料理のお店で、当時はネットで調べるなんてまだなくて人から聞いて「ティラミスがおいしいバイキングだよ」って聞きいて行きました。お店の雰囲気もいいし生演奏もありとても満足しました。パスタ、魚料理、肉料理、一緒にワイン。ここまでは抑え気味にティラミスメインで行ったので(たしか)4種類くらいのデザートにカプチーノがちょっと苦かったけど甘いデザートに丁度良くて美味しかったです。パスタはミートソースとナポリタンあんかけスパ、たらこスパくらいしか知らなかったので沢山種類があり(10種類以上)驚きました。ナポリタンやたらこ、あんかけスパはイタリア料理店にはないんだ…って思いました。 49才  愛知県  既婚 女性

50代男性

制限時間いっぱい食べてこそ「元が取れた」と思います。少なくとも大皿に山盛り3回は取って来て、デザートも2回くらいは食べないとだめだと思います。そのためには飲み物は、炭酸類や甘いものはなるべく避け、水や砂糖抜きのアイスコーヒー、アイスティーなどにしておくことも大切です。食べる順番は、満足感という点からすると、好きなものから食べるのが後の憂いがなくて良いと思います。 53才  福岡県  未婚 男性

60代女性

そもそも、元(?)を取ろうと思っては行かないので、美味しそうなもの(自分ではとても作れそうもないもの、珍しい食材を使ったものなど)を少しずつ、できるだけたくさんの種類を食べるようにしています。順番は、コース料理と同じように取っていくのが体にはいいかなと思います。また、前の食事は抜いたりせずに、軽く済ますようにしています。 63才  神奈川県  既婚 女性

50代女性

時間や値段的にはそんなに店の違いはないと思うので、料理の美味しさで、ほぼ満足度が決まります。定評のある店をなるべく選ぶようにしていますが。食べるときは、とにかくスープからまんべんなくいろいろな料理を最初に取っておいて、おかわりしたくなった料理は二度三度と手を出します。最後にデザートを取れば、ほぼ満足です。 59才  東京都  既婚 女性

40代女性

バイキングのコーナーを一周して何があるか確認して最初にサラダを取り、それ以降は本当に自分が食べたいと思う料理を取りに行きます。少量取ってもっと食べたかったら後から取に行けばいいですし、それより他の物が食べたければそちらを取ってから自分のお腹と相談です。ローストビーフがあったら絶対もらいます(^_^;) 48才  東京都  未婚 女性

50代男性

小食なので、あえて自分からバイキングに行くことはなく、従って元を取るという発想もないが、ホテルの夕朝食がバイキング以外選択肢がない時は、種類が豊富でそこそこおいしければ、まあ満足と思うほかはない。食べ放題というのは、食に対して質より量がいちばん大事と思う人には満足なのだろうと想像する。 59才  東京都  既婚 男性

60代男性

金を払ってワザワザ行くものだとは考えていない。泊まったビジネスホテルの洋風朝食がバイキングシステムだった時にはバランスを考えていただきます。招かれた祝賀会が立食パーティー式の場合は食い意地を見透かされないように、しかしいずれも元を引く程度にいただきます。それでいいのでは。はい。 68才  愛知県  未婚 男性

60代女性

初めて行ったときは元など考えたことがありましたが今では楽しく食べられればいいかなと思うようになりました。焼肉バイキングといっても私はサブメニュー派で一緒に行った人たちの豪快な食べっぷりを見るのがとても楽しいです。そういう元がとれたがあってもいいかもと思ってます。 65才  北海道  未婚 女性

50代女性

ウエストがゴムのパンツ、お腹が隠れるトップス、フットワークのよい靴を着用し、お腹は十分に空かせた状態で、臨戦態勢で臨む。「売り切れ」そうなスイーツは先にゲットしておき、食べる順番はベジファースト。脂質の多いものはできるだけ控えて、栄養バランスを考えて食べる。 50才  大阪府  既婚 女性

50代男性

食べたいものから食べる、これ基本。コストパフォーマンスは絶対元が取れないので考えない。いろいろな種類を少しずつ食べられるのがいい。最近は食べられなくなってきたので少し寂しい…でもその分子供が食べるからいいか! 50才  長野県  既婚 男性

30代男性

これは合成肉じゃないとかこいつはまともに育てた野菜だとかこのネタは代用じゃないじかだとか。この油はとかこの果物類はコーティングされてないかとか上げればきりがないですが良質なB級を食べれたときは得した気分になれます。 26才  高知県  未婚 男性

50代女性

ホテルの朝食時だと、朝食開始時刻より少し前に行って、入り口で待っても一番に入って、できたてや盛り付けたばかりのものを取る。手がつけられていないのできれいだし、自分も上手に盛り付けができて満足度は高いです。 57才  千葉県  既婚 女性

40代女性

辛い物を食べた後は甘い物が欲しくなりますよねー。だからデザートとして最後に食べるのではなくて、途中に一回甘い系を食べて又おかずに戻って食欲を増す作戦をいつもしてしまいます。それでついつい食べ過ぎになってしまうんですが わかっちゃいるけどやめられなーい!って感じです。 49才  大阪府  既婚 女性

60代男性

バイキングは旅行先のホテルや旅館で形式の朝食をとるくらい。その他パーティとかでは有るけど、自分からランチやディナーで行こうとはしないので、今回は答えられませんでした。でも、旅行でもパーティでも好きなものから食べて元は取るようにしています^^ 66才  東京都  既婚 男性

年代性別不明

最初からガツガツいかないこと。途中で野菜とかケーキバイキングならゼリーとか、食休めを取るとたくさん食べられるかも。でも、若い時みたいにあまり食べられなくなってしまったので、若い人が行ってください。

40代男性

成田空港近くのホテルバイキングで、日が良かったのか人も少なくがっつく人も無くバイキングにしてはゆっくり食事が出来た事がある最近はバイキングには行かずゆっくりできるお店に行くようになった 47才  千葉県  既婚 男性

50代女性

原価の高い食材をたらふく食べられたとき。あれこれ取りに行くと時間のロスなので、自分が取りたい料理の近くに席を取り、出来立てが来たら、すかさず山盛り取りに行く。 53才  大阪府  未婚 女性

60代男性

飲み物は食事前には余り飲まない様にしている。まず野菜サラダ一杯食べて後の料理のカロリーを余り体が吸収しないように食べる順番を決めている。 62才  千葉県  未婚 男性

年代性別不明

お料理とデザートの種類の多い所を選びます。炭水化物とスープ類は取らず、少しずつ多くの種類を楽しみます。お腹いっぱい食べても、この食べ方ですと体重も増えません。

40代男性

ハイクラスホテル等で、料理をサーブしてくれる方がいる場合がありますが、その時は満足に食べることが出来ました。ですが高価なので、なかなか行きませんが… 44才  神奈川県  未婚 男性

40代女性

元なんか絶対取れないのだから、落ち着いて全種類食べることを目標にする。味付けやそれなりの素材を工夫している努力を感じながら食べます。 49才  京都府  既婚 女性

60代男性

旅行をするとホテルの朝食がバイキングの事が多いが、私はお粥と梅干しとフルーツそれに玉子料理位で他は殆んど取らない。 78才  千葉県  既婚 男性

60代男性

肉料理や家ではなかなか作れないものなどや、原価の高そうなものがより多く食べられたとき。 64才  滋賀県  既婚 男性

40代女性

順路通りに回るようにしている、その次はそこでしかないような料理を頂くことにしている 49才  東京都  既婚 女性

40代女性

本当においしいものにめぐり会えたとき。味が良ければ、金額が高くても許す。 48才  神奈川県  未婚 女性

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