牛乳と一緒に食べるとおいしいと思うもの、1位は「あんぱん」

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何でも調査団
グルメ 2015年9月11日

牛乳についてのアンケート・ランキング

「牛乳は好きですか?」「牛乳を飲むのはどのタイミングが多い?」「牛乳と一緒に食べるとおいしい!と思うものは?」など“牛乳”に関することをアンケート調査しました。
アンケート実施日時:2015年8月28日~2015年9月3日/有効回答数:3,081



レポート07 牛乳と一緒に食べるとおいしいと思うもの、1位は「あんぱん」

次のうち、牛乳と一緒に食べるとおいしい!と思うものは?(複数回答可)

グラフ
編集部まとめ

総計で見ると、1位は「あんぱん」で過半数の51%、2位は「食パン」で35%、3位は「シリアル(コーンフレークなど)」で34%、4位は「カステラ」で30%、5位は「クッキー・ビスケット」で27%でした。

■「ドーナッツ」は若い世代ほど支持、「食パン」は上の世代ほど支持
年代別で見ると、「あんぱん」はすべての世代で支持されていました。「ドーナッツ」は若い世代ほど支持され、30代以下で38%に対し60代以上では21%。逆に「食パン」は上の世代ほど支持され、30代以下で28%だったのに対し60代以上では41%でした。

ちなみに、地域別では、北海道の方の「カステラ」と「カレー」を選ぶ割合が他の地域より飛び抜けていました~!そういえば、北海道の空港で食べた、牛乳とカステラのセット、おいしかったな~(*´H`*)

「調査団員の声」では、経験上、牛乳と一緒に食べる、牛乳を混ぜて作る、など、おいしい牛乳の使い方はコレだ!と思うものを教えていただきました~!
調査団編集部:マリカナ団長

調査団員の声
60代男性

ビスケットなどを牛乳に浸して食べるのが好きです。私の親族の中には、ご飯に牛乳をかけてチーズをのせた、云わば「牛乳茶づけ」なるものを食べる人がいます。私はそんな風に食べようという気にはならないのですが、大変おいしいらしいですし、元気で長寿の秘訣らしいです(もう90歳ぐらいになるのですが、本当に元気です。) 64才  滋賀県  既婚 男性

牛乳茶づけですか!? ご飯に牛乳をかけてチーズ…想像がつかないのですが、大変おいしいらしいと聞くと興味は…で、出て…く…るような…?(´▽`)調査団編集部:マリカナ団長

40代男性

牛乳になにを入れたら美味しいかって言うなら絶対メープルシロップなんだけど、、、。一緒に食べると美味しいのは梅や高菜のおにぎり。混ぜるって言うなら、、、ちぎった食パンに粉チーズをかけてレンジで温めて、そこに暖かい牛乳をかけたら美味しいよ~、最初に言ったメープルシロップ入れると子供向けになるね~。チーズとメープルが混ざると余計に美味しいからやってみて!! 42才  東京都  既婚 男性

梅や高菜のおにぎりΣ(`・Д・ノ)ノというのは驚きましたが、ちぎった食パンに粉チーズかけて温めて牛乳…はすっごくおいしそう!! 難しくなさそうですし、今度やってみよう★調査団編集部:カワンヌ副団長

40代男性

チョコレートを食べる時はできるだけ牛乳も飲むようにしている。美味しいというのもあるけど、以前尿路結石をやり、原因となるシュウ酸がチョコレートには豊富に含まれているらしいがカルシウムを一緒にとるとシュウ酸とカルシウムが結合してシュウ酸カルシウムとなり、体内に取り込まれずに排出されると聞いたので、チョコレートを食べる時は必ずカルシウムの豊富な銘柄の牛乳を飲むようにしている。 47才  埼玉県  未婚 男性

なるほど~、おいしさもあり、身体にもよいのであれば間違いないですね(*´▽`*) チョコと牛乳は、私も合うと思います~♪調査団編集部:マリカナ団長

30代女性

バレンタインデーの時期になるとプラザ等の雑貨屋さんでよく見かける、ホットチョコレート用チョコ。棒がついていて熱々のホットミルクにそのまま入れてかき混ぜればめちゃめちゃ美味しいホットチョコレートに!最近は抹茶味とかフレーバーも増えてるみたいです♪ 38才  埼玉県  未婚 女性

50代男性

変わっていますが、僕が子供の頃に作っていたのが、名付けて「柿の種牛乳!」です。用意するものはビンの牛乳1本と柿の種1袋。作り方は、まず柿の種のピーナッツは必要ないので食べてしまいます。続いて牛乳をビンの半分ほど飲んでしまいます。そこへピーナッツの入っていない柿の種を投入します。これで数分経てば出来上がり。飲み方は、まず柿の種の味のする牛乳を味わいます。飲み進めるうちに柿の種もふやけてきますが、牛乳を飲みきった後にふやけた柿の種を堪能するんです。これめちゃめちゃ美味しいですよ。牛乳の甘さと柿の種の辛しょっぱさとの奇跡のコラボです。是非一度チャレンジしてみてくださ~い。 51才  長野県  既婚 男性

50代女性

某レトルトのタイのグリーンカレーに。そのままでは私には辛過ぎるし野菜不足なので、鍋で茄子やパプリカや茸など適当な野菜を炒めてレトルトパウチを温めないまま開けて入れ、コンソメ1キューブも放り込んで煮立ったところに牛乳を1杯。温まれば はい2人前の出来上がり。本来はココナッツミルクなんですが、日本人向けに食べ易いと思って作ってます。 54才  東京都  既婚 女性

60代男性

牛乳を使った最高の製品は、牛乳豆腐と思っています。だけど、これ、頂いたときの滅多にしか食べられない。生クリームから生バターを作る方法等がレシピ集で紹介されていますがそれと全くの別物。ただの牛乳ではなくて、初乳を酸(酢等)?で乳成分を固めて絞っただけのもの(らしい)けれど。お醤油をちょっとたらして食べたら、最高。先日、知り合いのある牧場に話をしたんですけれど、食品衛生法か何かの規定で本当の生乳の一般消費者に対する販売は禁止されているとかで、材料が入手不能で、自分で作れない。生産者ならではの食べ物だったらしい。無念。 64才  群馬県  未婚 男性

40代男性

インスタントラーメン、特に某有名ブランドのカップのシーフード味。ただし"一緒に食べる"のではなくのではなく"混ぜる"。"お湯を入れて3分待つ"のお湯の代わりにホットミルクを使用。で、所謂クラムチャウダー風に、最後にコショウをかけていただきます~。 46才  愛知県  未婚 男性

60代男性

牛乳・バナナ・オレンジ・ヨーグルト・氷を適量ずつミキサーで混ぜるととても美味しいジュースが出来ます。オレンジの代わりにキウイ・イチゴ等を使っても味が変化して美味しいです。夏はバナナが傷みやすいので食べ頃になったら小分けして凍らせて使うと、さわやかで飲みやすいです。 64才  愛知県  既婚 男性

50代男性

バナナは2~3cmの輪切りにして冷凍。これを2/3本分と牛乳カップ1杯をミキサーに入れて、バナナミルク。泡立つため、これでカップ2杯分作れます。氷を使う人が多いと思うけど、この方法なら氷無しで冷たく作れ、水っぽくなりません。 56才  東京都  未婚 男性

40代男性

最近、毎日夕食時に飲んでいるのは青汁+きなこ+ほんの少し蜂蜜+牛乳元々。青汁飲むときには牛乳で飲んでいたのですが、きなこと少し蜂蜜を入れることによって美味しさアップです。。そして、便秘気味だった私が毎日、朝快便状態です。 41才  兵庫県  未婚 男性

50代女性

知り合いが「コーヒー酒を作ったが、何と合わせていいか全くわからない」と言っていたので、牛乳と合わせるように勧めたら、カルーアミルクのようになってとても美味しかった。それまでどうして良いかわからなく、もてあましていたらしいが、牛乳と合わせて飲むようにしたらあっという間に無くなったらしい。 51才  東京都  未婚 女性

40代女性

フルーツジュース。桃やミカンの缶詰、バナナなどに牛乳を加えてジュースを作るのが大好き。あとは、抹茶に砂糖と牛乳を加えて電子レンジで1分ほど加熱して、小さな泡立て器で泡立てて飲むのも好き。どちらも水でもいいっていうけど、やっぱり牛乳じゃないとおいしさ半減。 49才  愛知県  既婚 女性

40代男性

牛乳1杯に、いちごジャムを少し入れて出来るだけ溶かし(完全に溶けなくてもいい。)、それを製氷皿に流し込んで凍らせて、いちごミルクアイスにして食べるとおいしいですよ。 43才  兵庫県  未婚 男性

40代女性

家族全員メロンアレルギーなのに高級メロンをいただく事が多かったので どうしたらアレルギーが出ずに食べれるか?試行錯誤したら メロン&牛乳アレルギーなのに 高いメロンを半分に切って種を出し、中身をグチャグチャにしてw牛乳を注いで食べたら不思議な事に両方のアレルギーが出ないので好きですw。凄い贅沢ですね。※そうやっても食べれるのは私だけなので独り占めですw 気合の違いでしょうか?(アレルギーは メロン=全身痒くなる、牛乳=お腹ゴロゴロです。安いメロン&スイカは食べられませんw)  44才  兵庫県  未婚 女性

40代女性

牛乳のお供で、美味しいものですか? まずは、シリアルですよね。コーンフロストが一番おいしいと思うのですわ。シリアルがなくなった後の甘い牛乳飲むのも、好きです。ああ、あと、カルピスの牛乳割は大好きです。最近ではあまりしなくなりましたが、カルピスの酸味が、牛乳で緩和されて、実に口当たりのいい飲み物になりますよ。濃いめのカルピスがお好きな方には、お勧めですね♪ 49才  千葉県  未婚 女性

50代男性

いろいろな果物を小さく切り、ヨーグルトをかけ、その上に牛乳をかけると美味です。また、果物の代わりにコーンフレークを使ってもおいしく食べられます。ただしこの場合はコーンフレークがふやけるまでちょっと待った方がいいです。準備に手間がかかるので家では余りやりませんが、出張などでホテルで朝食バイキングをやる時には張り切って作ってます。 53才  福岡県  未婚 男性

60代男性

コーンクリームスープに牛乳を少し入れて煮立てるとマイルドになる。俺の友達は牛乳茶漬けが美味しいと言ってたが、、やってみると。。まぁ~確かにリゾット的な味になる。これだ~と思うのは牛乳へ砂糖たっぷり溶かして少しバニラエッセンスいれて凍らせて食べるのが最も美味しいと思う。アイスキャンデーだな、、特に夏は…・ 66才  静岡県  既婚 男性

50代女性

昔の苺は甘さが少なかったので、我が家では『砂糖&牛乳』を掛けて…潰して食べていました。 最近はコンデンスミルクを掛けたり…と言うより、健康第一&糖分控えめ&人目を気にして…そんな理由からか、そのまま食べる傾向が強い様ですが… でも美味しいと思うんです…砂糖&牛乳を掛けて、潰した苺☆ 57才  奈良県  既婚 女性

60代男性

イチゴに牛乳をかけて砂糖をちょっと加えて、イチゴをつぶすための専用スプーンでイチゴをつぶして、ほの赤くなって少しトロトロになったイチゴ牛乳がお勧めです。イチゴの代わりに夏ミカンやグレープフルーツのような酸味のある柑橘類も、同様にして食べると美味しいですよ。 69才  埼玉県  既婚 男性

40代男性

やっぱりメジャーなのかレアなのかよくわからない食べ物で有名な甘食と牛乳を一緒に食べるのが一番しっくりきます。甘食が結構パサパサしてて口の水分を奪う食べ物なので(笑)、牛乳(個人的にはコーヒー牛乳ですが)を飲みながら口の中で混ぜながら食べるのが一番です。 44才  茨城県  未婚 男性

60代男性

50年ほど前、父親が熱いご飯に暖かい牛乳をかけて食べていた。自分も真似して食べたが結構おいしかった。今考えればチーズをのせることと、あまり変わらない。ありだったんだ。人に話すと、ありえないといわれるけれど…牛乳がちょっと贅沢な食品だった頃のお話し 62才  神奈川県  既婚 男性

40代女性

牛乳は冷蔵庫から出してすぐに一気に飲むのが一番おいしいと思います。他には、カレーと一緒に飲むと、口の中がマイルドになりますし、醤油せんべいと食べると、意外なおいしさに出会えます。 49才  愛知県  既婚 女性

60代男性

あたたかいごはんにあたためた牛乳をかけ お醤油をかけて食べる これ結構いけますよ。たまごかけごはんを牛乳を飲みながら食べたらおいしかったので それからときどきやっています。 73才  広島県  既婚 男性

60代女性

かなり前ですが昼のワイドショーで、お好み焼きにあう飲み物に牛乳を勧めていました。え~~っと思ったのですが試してみると案外マッチして美味しかったです。 67才  大阪府  未婚 女性

30代男性

ニラ玉汁やスクランブルエッグを作るとき、オムレツの要領で牛乳を少し混ぜます。これをやると卵がふんわりするのでお勧めです。 35才  青森県  未婚 男性

50代女性

牛乳のサイダー割。家族には不評。あと昔の流行り、ミルク割だよカーボーイ。ウイスキーのミルク割ってあったな。 54才  北海道  既婚 女性

50代女性

牛乳は、そのままは飲めないほど嫌いなのですが、スープにはよく使います。ビシソワーズやかぼちゃやニンジン・根菜類のポタージュなど。味がまろやかになっておいしいです。生クリームはカロリーが高いため使いたくないので、牛乳がちょうどいいです。あとは、コーヒーや紅茶ですね。牛乳をすこし入れたり、カフェオレ、ティーオレにしたり。牛乳って、何か他のものと混ぜると、本来の実力を発揮するのでは? 59才  東京都  未婚 女性

40代男性

練乳と生のフルーツを潰して飲みます。後は、抹茶ミルクも好きです。抹茶は普通のお茶よりもポリフェノールが倍以上と聞きましたので、市販品としてもっと普及して欲しいです。疲れている時は、練乳を多めにしてイチゴやブルーベリーを入れます。 44才  埼玉県  未婚 男性

50代女性

シチューを作る際に、一般的なレシピよりは多めに入れる。少し固まってしまったシチューをのばす時には、牛乳だけを用いる。また、粉末状青汁をドリンクとして溶かしてのむ場合で、抹茶が加えられているタイプのモノの場合には、牛乳に溶かした(混ぜ込んで)飲むのが一番おいしく飲めると思う。 52才  京都府  未婚 女性

40代男性

夏の暑い季節は、900mlのペットボトルで売っている加糖のボトルコーヒーを、牛乳で割ってカフェオレにして飲んでいる。甘すぎるコーヒー牛乳とも違って、しっかりとコーヒーの味と牛乳の美味しさを堪能できるのでアイスコーヒーよりもカフェオレが好き。 44才  北海道  未婚 男性

50代女性

果物を使うなら、バナナシェイクが最高ではないでしょうか。バナナは牛乳に混ぜなくても一緒に食べるだけでもおいしいと思います。あとはカレー料理と一緒に飲むのも合いますね。ミルクティーというより、ホットミルクに紅茶を混ぜるくらいでもおいしいです。 59才  東京都  既婚 女性

40代女性

先日テレビで、「緑茶ミルクジャム」を作っていたのでまねをして作りましたが、目分量だった為失敗!その後、再度チャレンジしてそのレシピ通りに作ったら成功し、家族(主に夫)が気に入ったようで食パンにつけて食べていました。 46才  静岡県  既婚 女性

年代性別不明

結果として美味しい食べ方になっているが、チョコレートと牛乳と一緒に摂取するとチョコレートのシュウ酸と牛乳のカルシウムが結合して腎臓・尿管結石をある程度予防できて美味しい。結石持ちは本当はチョコレートを食べない方が無難なのですが…。

60代男性

ホワイトソース(鶏肉、玉ねぎ入り)を牛乳ベースで作っておいて、ジャガイモを茹でてスライスしたものを加え牛乳でとろみを調整してグラタン皿に移しとろけるチーズをかけてオーブントーストで適当(加熱したものなので表面に焦げ目)に焼いて頂く。 68才  神奈川県  未婚 男性

50代男性

基本餡子モノと合いますね、勿論「粒餡」ですけど。お饅頭・どら焼きetc…。愛知出身なので『小倉トースト』は格別かと思います。バターと小倉餡の絶妙なハーモニーに牛乳が口中で見事にアンサンブルを奏でる。Good-Jobです!! 52才  大阪府  未婚 男性

60代男性

カルシウムの成分を効率よく体内に吸収しやすくするため、カカオを成分を一緒に摂取する。代表的には、ココアと混ぜて飲むことが多い。コーヒーは、カルシウムの吸収を阻害する成分が含まれているので、一緒に飲むことは少なめにしている。 66才  東京都  既婚 男性

40代女性

私の家族は誰もしませんが…あんこと牛乳ってとても美味しいと思います!あんぱんじゃなくて「あんこ」です。おはぎとかでもいいんですが、あんこだけでもおいしいですよ。私はつぶあんがすきなんですが、私の母はこしあんで牛乳です!! 49才  愛知県  既婚 女性

40代男性

運動後にプロテインを飲んでいるが、プロテインの粉末を水に溶かして飲むより牛乳に溶かして飲んだ方が何十倍も美味しい。できるだけ毎日運動するようにしているので、自宅の冷蔵庫にはプロテインを飲む目的で牛乳を常備している。 45才  埼玉県  未婚 男性

50代女性

飲み物としてストレートに牛乳ってのは苦手だけれど、ベシャメルソースというかホワイトソース系?の料理は好きなので、牛乳は「飲料」としてではなく「材料」として買います。書いてて気づいたけど、飲もうという目的で牛乳を買ったことがありませんでした。強いて言うならたまにコーヒーにいれるので、それが飲料目的かもしれないけど、それでもストレートでは飲まないなぁ。 51才  東京都  未婚 女性

60代男性

牛乳掛け御飯、一般的には下手物ですが、一時牛乳掛け御飯が騒がれたもののこの頃聞かれなくなりましたん。昔の成分調整が余りなかった頃、温かい御飯に牛乳を掛けて食べる、体の調子が良い時には美味しかったと記憶しております。 71才  兵庫県  既婚 男性

60代男性

実家が青果商を営んでいましたので、夜売れ残ったイチゴをジャムにしたり、良く冷えた牛乳を掛け砂糖を入れ、はん潰しにして食べるのは子供時代の最高の楽しみでした。毎日売れ残らないかと期待していました。 80才  愛知県  既婚 男性

60代男性

最近はやっている、ドライフルーツシリアル、野菜シリアルを毎日食べているのですが適度な甘さになるのでほんとにおいしいですよ。また翌日のカレーを溶かすのには必ず牛乳を使いますが、本当においしくなりますね。 64才  北海道  既婚 男性

50代女性

一時期、バナナと牛乳をミキサーにかけたものを朝食にしていました。バナナとよく合うと思います。今は冷たいままで飲みたくない時は、インスタントコーヒーを少量の湯にといて、たっぷりの牛乳を入れて飲みます。 57才  千葉県  既婚 女性

60代男性

牛乳は大嫌いですが、チーズやバター、アイスクリームは好きなのです。料理に使うのも、牛乳の香が立たなければ問題ないです。フランス料理等で味をまろやかにするためにこっそり牛乳を使うのはとても良い使い方と思います。 66才  大阪府  既婚 男性

60代女性

クリームシチューに牛乳ドバッと入れます。牛乳がいっぱいあるときは牛乳で煮ちゃいます。とても濃厚なシチューができます。ミルクの嫌いな人は苦手かも…。 60才  広島県  既婚 女性

年代性別不明

後味が気になるので、牛乳にちょっとコーヒーを溶かしたり、ミルメークを入れたりして飲むのが好き。今もあるかはわかりませんが、ミロもおいしかった。後は牛乳姜やプリンにする。

50代女性

あんこが入っているお菓子全般。インスタントコーヒーを多めにいれてカフェオーレにして飲むのが一番だと思います。甘目にして! 52才  広島県  既婚 女性

60代男性

イチゴつぶしの牛乳ですね!イチゴを食べ終わったら牛乳を飲みます。美味しい!砂糖は、イチゴの味がさらに減ってしまうので入れません。 64才  千葉県  既婚 男性

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