ステーキの焼き加減、1番人気はミディアム、次いでミディアムレア

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何でも調査団
グルメ 2017年9月15日

焼肉・ステーキ・ハンバーグについてのアンケート・ランキング

「焼肉で好きな部位は?」「行ったことがある焼肉チェーン店は?」「好きなハンバーグのソースは?」「行ったことがあるステーキやハンバーグのチェーン店は?」など“焼肉・ステーキ・ハンバーグ”に関することをアンケート調査しました。
アンケート実施日時:2017年09月01日~2017年09月07日/有効回答数:2,570



レポート06 ステーキの焼き加減、1番人気はミディアム、次いでミディアムレア

ステーキで好きな焼き加減は?

グラフ
編集部まとめ

ステーキで好きな焼き加減についての調査です。総合で最も多かったのは「ミディアム」で35.4%、次いで「ミディアムレア」で32.9%、「ウェルダン」で15.5%の順でした。
また「レア」「ミディアムレア」を合わせた【レア派】の割合は42.5%でした。。

■女性は男性よりよく焼けているほうが好き

男女別で見てみると、【レア派】の割合は、男性43.6%に対し、女性は35.6%と女性の方が少なくなっており、女性は男性よりよく焼けているほうを好むということがわかりました。

ちなみに年代別では若い世代ほど【レア派】は少なくなっていました~。

私はミディアムですね~。あごが弱いのか、レアでもウェルダンでも噛み切れないんです。汗w(´▽`)

調査団編集部:マリカナ団長

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